Напоролся на тривиальный, но неприятный подводный камень. Функция Convert.ToDouble() по умолчанию смотрит на разделитель целой и дробной части, который указан в системных настройках. И если в строке разделитель другой, то генерирует exception, например, если конвертировать число 3.14, а в системных настройках в качестве разделителя указана не . (точка), а , (запятая), то программа вывалится с ошибкой.

Решение простое, с помощью второго параметра функции Convert.ToDouble() задать разделитель целой и дробной части. Вот пример функции-обертки над Convert.ToDouble(), с возможностью указания разделителя:

public static double ConvertToDouble(string Value, string DecimalSeparator)
        {
            NumberFormatInfo format = new NumberFormatInfo();
            format.NumberDecimalSeparator=DecimalSeparator;
            return Convert.ToDouble(Value, format);
        }

На самом деле, с помощью NumberFormatInfo можно задать еще кучу параметров, например, разделитель разрядов, буде такой понадобится.

Код на PasteBin

MSDN